雨清出品小美版蒸蛋

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作者: 雨清姐姐
蒸蛋是我厨艺生涯中的一大败笔,屡战屡败。如今有了小美我终于成功了,我要将这喜悦分享给大江南北的厨友们😄。

用料

雨清出品小美版蒸蛋的做法步骤

步骤 1

主锅里放一量杯水,放进主锅,加点点盐,以2分钟/50度/速度小勺加温至50度。

步骤 2

结束后加入鸡蛋,30秒速度3将蛋液打散,取出把上面泡沫撇去,锅内加开水,放蛋蒸。以12分钟/V/速度2煮水。

步骤 3

成品蒸蛋出锅,淋上一小勺生抽,2滴香油。

步骤 4

配了一个蔬菜卷饼。

步骤 5

一杯蛋羹,两个蔬菜卷,一顿不错的早餐出品了😊。

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步骤 6
步骤 6

细图,是不是特别想咬一口😄

菜谱创建时间:2018-12-11 13:31:25
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