准备好材料,糯米、香菇提前泡,腊肠切粒。糯米最低提前泡3小时以上,最好泡过夜
腊肠,香菇下锅爆炒香!
所有材料混合,加入生抽,老抽,盐,蚝油一起盐半小时以上
新鲜咸蛋用勺子敲一个洞,能罐米进入即可
切记不要罐太慢,蒸的过程米会膨胀
下锅隔水蒸50分钟左右
超好吃的蛋蛋出锅!老公一口气吃了七个
糯米要泡软 可以加微交流:1139635471