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葡萄干奶酥
2742人浏览 126人收藏 2人做过
作者：
櫻彌
用料
葡萄干奶酥的做法步骤
步骤 1
准备好食材，黄油软化
步骤 2
将黄油和砂糖打发，砂糖分次加入，打发至颜色发白后分次加入蛋黄搅拌均匀
步骤 3
分次加入过筛后的面粉和葡萄干揉面
步骤 4
将面团擀平
步骤 5
保鲜膜包住放入冰箱冷冻20分钟
步骤 6
取出面团后擀皮压模，放入烤盘，在表面刷一层蛋液，烤箱预热180度10分钟
步骤 7
烤160度15分钟后，再烤170度5分钟
步骤 8
烤制金黄色表面即可，冷却后装盒。葡萄干奶酥就做好啦！
葡萄干奶酥的小贴士
碎面团可以直接压在模子里倒扣 蛋液刷多一点成色好看 奶酥厚度太薄的话烤制时易碎
菜谱创建时间：2018-12-11 22:25:30
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