土豆鸟巢蛋

1182人浏览 75人收藏 2人做过
作者: 吃货研究院
土豆和鸡蛋这么结合在一起,真的是好吃到爆,而且做法很简单,我看到很多朋友都是用平底锅煎的,我觉得要放不少油才煎的出来,所以我想出了用烤箱烤,不用放一滴油,烤出来的土豆脆脆的,鸡蛋软软的,真的是好吃哦。喜欢的不妨试试哦!

用料

土豆鸟巢蛋的做法步骤

步骤 1

土豆切丝,放入辣椒粉,黑胡椒粉,盐搅拌均匀后再加入面粉搅拌均匀

步骤 2

再加入面粉搅拌均匀

步骤 3

把土豆摆入模具中,两边厚,中间薄,做成一个鸟巢的形状

步骤 4

把蛋黄打在土豆中间

步骤 5

放入烤箱200度烤20分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

最后两分钟拿出来,表面撒上葱花继续烤一分钟就可以啦!

土豆鸟巢蛋的小贴士

菜谱来源:宝儿梧桐

菜谱创建时间:2018-12-13 13:21:48
打开App收藏