巧克力肉桂苹果派

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作者: 小小糯米精
自从看了《大恋爱》就被苹果派深深种草,加上自己喜欢的肉桂和巧克力,味香浓郁,棒呆了!

用料

巧克力肉桂苹果派的做法步骤

步骤 1

40克黄油软化+面粉+45克水揉成光滑的面团,保鲜袋包好,冷藏1小时

步骤 2

热锅+10克黄油软化

步骤 3

+苹果块+20克白糖炒出汁水+10克玉米淀粉混合水调成的液体+2克盐,不停翻炒至汁水收干

步骤 4

关火+肉桂粉、巧克力粉翻炒均匀至每个苹果块都均匀包裹上粉粉 放凉备用

步骤 5

6寸烤盘底部刷油,将面团一分为二,擀成薄片铺在底部,用叉子叉气孔。烤箱上下火200度预热

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步骤 6
步骤 6

把馅料铺在烤盘里,剩余饼皮切成条状,编好覆盖在表面,

步骤 7

刷蛋液,中层上下火210度烤30分钟即可

步骤 8

完成!

菜谱创建时间:2018-12-14 06:31:45
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