简单好做的红薯饼

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作者: A冷月清霜
江苏盐城的老乡,一般都吃过红薯圆子。小时候都爱吃的美味。今天,我做一个红薯饼,给你不一样的口感。香甜软糯,好吃的停不下来。

用料

简单好做的红薯饼的做法步骤

步骤 1

把红薯切片,上锅隔水蒸20分钟左右,用铲子摁,感觉烂的就行。

步骤 2

准备好白糖,糯米粉。

步骤 3

趁热放到盆子里

步骤 4

放进白糖与糯米粉,用铲子搅拌成团。放一点面粉用于防止沾手。

步骤 5

在冰箱抽屉里放上保鲜膜,做好的饼放了一层。在饼上面再放上一层保鲜膜,可以继续做饼放在上面。要吃的时候,直接拿出来就做。喜欢的,可以撒一些芝麻在上面。

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步骤 6
步骤 6

电饼铛烧热,放油防止沾锅。然后放进饼,好了一面,再翻过来,炕两面金黄就行。没有电饼铛的,可以用不粘锅,多放一点油,炸。

简单好做的红薯饼的小贴士

1,如果红薯不是太甜,可以多放一点糖。 2,黄色的红薯好吃,做出来的饼也好吃。 3,如果感觉太烂,可以再多放一点点糯米粉。 4,一定要趁热做。 5,这个量,做了32快饼,可以根据自己情况,减少一点,做一半的都可以。

菜谱创建时间:2018-12-14 23:08:07
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