美味的蒜肠糯米丸子

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作者: 芜园楼主
重庆人在东北。没了川味腊肉香肠,没关系,有哈尔滨红肠啊!要是喜欢吃蒜肠,这丸子做起来不输腊肉yuan子。

用料

美味的蒜肠糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米泡一晚上,我泡了15个小时。

步骤 2

糯米沥水上锅大火转中火蒸15分钟。图为蒸好后。 此时把胡萝卜切碎,蒜肠切粒,姜葱切沫。备用。

步骤 3

糯米蒸好后放盆里,加入所有材料和调料,加入两个鸡蛋,和匀。

步骤 4

捏团,上锅。

步骤 5

蒸30-40分钟,出锅。

菜谱创建时间:2018-12-15 18:34:55
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