先揉面包面团,同时将芝麻馅儿的黄油室温软化
面团所有材料除黄油仔混合揉到拓展,加黄油揉至完全,密封进行一次发酵
发酵同时来做芝麻馅 黄油软化加糖粉拌匀,分次加入全蛋液,最后加入芝麻粉和奶粉拌匀,冷藏备用,天冷的话就放室温待用
奶酥所有材料放到一个盆里搓成细碎的小粒,装袋冷藏备用,用不完放冷冻随用随取
面团发酵完成排气擀成长方形,抹上芝麻馅儿,核桃掰碎均匀的撒在上面,卷起,切6等分,放入面包纸模进行二发
二发完成预热烤箱180° 撒上奶酥入炉烘烤180°20分钟