干豆皮切丝加洗干净的金针菇放在一个大碗里，并且准备好的蚝油孜然蒜蓉酱糖盐放入一个小碗里加入适当水搅拌开。把调料汁倒在豆皮和金针菇上拌匀。葱花撒在表面
另起锅辣椒榨油，辣椒油泼在金针菇豆皮上。拌匀。装入锡纸碗里，没有用烤碗也行。几只虾摆在表面。
烤箱预热180-200度 上下火15min，烤碗上盖锡纸，防止水分流失。
烤箱再➕5min 拿掉表面锡纸为了让虾上色～