日式风味-不挑食材的炖菜
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作者:
苏小几
非常适合冬天的炖菜 一口下去整个人都暖暖的 只要掌握了调料汁 几乎不挑蔬菜的炖菜 但在组合搭配时依旧要考虑鲜味和甜度 做法零难度 美味程度能让你咋舌 我还很喜欢用炖菜的汤汁做面条的底汤 面条煮好倒入即可 又是另外一种美味
用料
白萝卜
一根
木耳
一小把
笋
一根
火腿
一片
京葱
两截
蒜
三粒
料汁-生抽
五勺
料汁-老抽
半勺
料汁-耗油
半勺
料汁-白糖
一勺
日式风味-不挑食材的炖菜的做法步骤
步骤 1
切好的蔬菜丢进炖锅,加水没过蔬菜,把料汁放进一个小碗里再一起倒入炖锅;
步骤 2
煮煮煮,煮到食材软烂入味就好了。
菜谱创建时间:2018-12-19 14:03:04
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