凉拌腌芥菜丝

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作者: 王桃花
东北人都吃过的芥菜疙瘩,也是做咸菜疙瘩的原料,用来凉拌也很好吃

用料

凉拌腌芥菜丝的做法步骤

步骤 1

芥菜切丝,放在水中泡一会儿,如果咸就多泡一会儿,然后攥干备用

步骤 2

切葱丝 把味精,盐用温水化开,倒入攥干的芥菜丝中,如果芥菜丝比较干,就多放点水

步骤 3

加入适量陈醋,酱油,麻油,香油,白糖,拌匀。 把葱丝和芝麻放在芥菜丝上,起锅烧热油,油冒烟后浇在葱丝上。

菜谱创建时间:2018-12-19 20:25:06
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