首先和白面团 将面粉 白糖 半个鸡蛋搅拌 最后加水适量 和面尽量硬点 水你看情况放 其次和红面团 将少量开水加红糖融化 放入面粉 半个鸡蛋搅拌 再看情况加入少量水 也要硬一点的团团哦
先把白团擀成薄片 再将红团擀成同样大小薄片 两张叠在一块卷起 不要放油放面粉哦 不然切出来容易分开 炸出来不好看 而且面硬不会粘案板的 之后包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时 方便切片哦
切成片状 最好用擀面杖再给它两下 更加薄脆
小火慢炸即可
出锅啦