南瓜去皮洗净切片，加少许水放微波炉加热6分钟
用料理机打成泥
打好的南瓜泥趁热加入一部分糯米粉，搅拌成絮状后再加入糯米粉揉成面团
面团盖上保鲜膜醒发十分钟
面团搓成长条之后切成均匀大小的小块
包入馅料揉成圆球。水开后放入汤圆煮至浮起就能吃到香喷喷的南瓜汤圆了