准备切片吐司。我的吐司是自己做的，用菜刀切片。
煎蛋，煎的长一些，不然就用两个。
西红柿切片。
方腿或香肠切片。
生菜两片。
取两片吐司，均匀挤上沙拉酱，我用的是千岛酱。
铺上火腿片
铺上煎蛋，挤上少许千岛酱。
铺上西红柿。
继续铺上生菜，挤千岛酱。
再盖上一片吐司。
抽出保鲜膜，用一只手压着吐司，另一只手配合把保鲜膜裹起来，最少两圈。
包好了。
用锋利的刀从中间切开。
另一个。
1，适合三明治的菜有生菜，紫甘蓝，卷心菜，胡萝卜等。 2，肉类可以用鸡肉，鸡排，牛肉，火腿，香肠，培根，金枪鱼罐头。 3，包保鲜膜的时候可以稍微卷紧一些 4，因为我用的是自己做的山型吐司，切片是长方形的，只能从中间切开。如果想切三角型，要用方形吐司。