茴香水饺

饺子馅制作过程: 五花肉绞成肉糜，大葱剁碎，放入所有的调料，顺时针搅拌。茴香洗净焯水，过凉水挤干，剁碎后挤干，放入肉馅，顺时针搅拌。

饺子完成。