提前至少三小时，将面种材料混合至无干粉面团，盖住静置发酵
发酵至有大量气泡，就可以用了
加入除奶酪奶酪外的主面团材料，揉至粗糙面团，加入奶油奶酪，将面团揉至完全阶段
发酵到1.5至2倍，取出面团排气，切分
50克一个面团，醒发面团
看图
看图
取出面团，按图示步骤整形
放置在湿暖湿润的地方（温度38 湿度80%）进行二次发酵
发酵时，制作馅料，虾仁切丁，蒜蓉炒香，加入虾仁，炒香，加入适量盐，备用。将奶油奶酪和鸡蛋混合，加入炒好虾仁，加入迷迭香碎，混合，馅料完成
把馅填入面包胚中，烤箱预热，上下火200，12分钟，出炉，开吃