银耳红枣羹

Name: 银耳红枣羹
Ingredients: 12克银耳; 3克枸杞; 7克克莲子; 50克冰糖; 15克红枣; 7克百合

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作者：英vita

也可以适当的加点龙眼

用料

银耳红枣羹的做法步骤

步骤 1

莲子去芯，一个莲子中间分成两半(感觉一整个吃起来太大)

步骤 2

莲子、百合洗净，泡2个半小时

步骤 3

银耳用清水泡发两个半小时后，去老蒂，洗净，切成块

步骤 4

红枣去核，洗净，分成三瓣(同样感觉一个完整的枣太大)，备用

步骤 5

电压力锅里加入小半锅水，除了枸杞之外，其他所有配料加入，用煮粥键炖

步骤 6

炖好后，高压锅内的气体自己消散后，打开锅盖加入枸杞，盖上锅盖，让余温闷闷枸杞，一会即可，好了即可食用，放凉后放入冰箱冷藏口感更好(枸杞没有一开始就加入是因为长时间的炖枸杞会糜烂，如果用锅炖的话，银耳熬出粘稠之后加入枸杞小火顿一会即可)

菜谱创建时间：2018-12-23 11:32:55

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