用APP打开 
最最好吃！最最好做的——窝瓜土豆汤
3922人浏览 66人收藏 1人做过
作者：
妮妮宝妈妈A
用料
最最好吃！最最好做的——窝瓜土豆汤的做法步骤
步骤 1
准备食材：窝瓜、土豆打皮，切块；葱花、姜丝准备妥当。
步骤 2
炒锅放底油，爆香葱姜丝，土豆块，窝瓜块下锅煸炒两分钟，盛出至砂锅。
步骤 3
加水，大火烧开后转小火炖，时间只要超过15分钟后即熟，但要想有沙面口感，可炖至软烂，大约30分钟。这一步在时间允许的情况下可适当加长！
步骤 4
此时砂锅里己有粘稠感，加盐，撒葱花，关火，成！
步骤 5
开始享用吧，配上新出锅的大馒头，人间至美啊！ 喜欢素食的小伙伴快来试试吧！
最最好吃！最最好做的——窝瓜土豆汤的小贴士
喜欢这道菜的小伙伴也可以不换锅，直接炒锅加水炖哦！
菜谱创建时间：2018-12-23 13:01:46
