前面的步骤忘记拍照了，首先温水和面，加入发酵粉，用保鲜膜包裹发酵至两倍大（我在常温下发了两个小时，要是急的话可以用五十度左右的水蒸一下，大概20分钟就好啦）面团成蜂窝状拿出，用力按揉排气，然后切成小段，擀成薄片，中间刷油，边上不刷哦，再把两个薄片放在一起，边上捏紧
锅里加冷水放入油纸，把做好的面放入锅中，盖锅盖，不开火醒10分钟，然后开大火蒸20分钟，关火再焖5分钟
准备自己喜欢的菜
油温七成，下锅炸至金黄断生捞出沥干油
把锅里的油倒出，不要倒干净，放入洋葱炒香，个人口味，也可不放
加入自己喜欢的菜翻炒
加入烧烤调料，我用的是奥尔良味的
加入少许盐
少许糖
馍好了，出锅，中间切开，菜放进去，美味做好啦