先洗干净草莓。把叶子部份去除,28颗切半,牙签剪成一半一半插入草莓中,如图,其余切小粒夹心备用。
将6寸4寸蛋糕按切片器第三格厚度切片
奶油+糖+酒打发到8成。
先放一层6寸胚,放奶油+草莓颗粒+奶油盖住颗粒+第二层胚,用厨房刀剪去0.5cm的边。继续放奶油+草莓+奶油。这样不断修成圆锥形!就是初步的草莓奶油树了
将插了牙签的草莓选出最大的开始围蛋糕下层。逐渐装饰整个蛋糕。最顶上面放一个好看的草莓就可以。
把道具金球插入空隙中,营造气氛。把雪花也装饰上。
绕金丝带
撒雪(就是防潮糖霜啦)