把火龙果肉用网筛过滤，（我用的宝宝研磨碗的过滤网），用勺子压出汁液，或者用辅食机打成汁液，尽量没有黑色的籽
把奶粉和红色火龙果汁混合，拌匀
打蛋黄，状态要稠，而且轻微发白，就像普通蛋黄溶豆那种状态。
这是蛋黄液的搅拌视频，把打好的蛋黄液和混合的火龙果奶粉液放在一起，快速翻拌均匀。烤箱100℃预热，挤好的溶豆放入烤箱，上下管100度25分钟。
我用的是星飞帆二段，我家宝宝十个月所以这个方子没有糖，我刚做完是成功的，因为是尝试，所以量少，成功了我就发一个方子，希望你们也成功，我做过两次蛋清的火龙果，失败了