金枪鱼青瓜烙

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作者: MJYX
为了消化早上做三文治剩下的金枪鱼&买到不好吃的小青瓜,生啃不下。 没想到组合一下还不错。 用的是盐水浸金枪鱼罐头,用清水过了一遍,盐分少了很多,所以我加了少许盐(一点点),事前是干煎过的,所以没什么水分。

用料

金枪鱼青瓜烙的做法步骤

步骤 1

青瓜用上图工具刨成丝(或切丝,随意)

步骤 2

黑胡椒少许,研磨几下,看自己喜欢;盐少许

步骤 3

加面粉,拌匀,加少许水,可以把材料成团即可

步骤 4

最后加金枪鱼,拌匀

步骤 5

平底锅中火加热,放一点点油,材料下锅,两面煎至金黄,起锅,开吃吧^^

菜谱创建时间:2018-12-24 20:36:08
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