草莓雪花酥(小美版)

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作者: 绿绿1983
今年的网红,草莓雪花酥。 用平底锅做过一次(体验生活😝),真的要提前备好料,站在锅边不停的翻炒,不然就等着糊锅吧(别问我怎么知道的🤣) 还是用小美简单,把料丢进去,笃悠悠的该干嘛干嘛,等待小美响起音乐呼唤我们吧

用料

草莓雪花酥(小美版)的做法步骤

步骤 1

50克黄油加入主锅,3分钟/100度/速度小勺融化黄油

步骤 2

加入200克草莓棉花糖,8分钟/温度varoma/速度1,建议打开量杯盖 (这一步的烹饪时间决定成品的软硬程度,时间短则成品软,时间越长成品越硬,请根据口感自行调整)

步骤 3

加入奶粉,1分钟/varoma/速度1搅拌均匀

步骤 4

加入冻干草莓、小奇福饼干、蔓越莓干(可用其他喜欢的坚果或果干代替),15秒/反转速度1.5,将材料混合均匀

步骤 5

混合到这个程度就可以了

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步骤 6
步骤 6

用刮刀棒辅助将材料取出,放在不粘烤盘中,戴上食品手套,将材料稍微捏紧成团

步骤 7

用刮板和擀面杖辅助,将材料整成厚薄均匀的长方形,趁热在两面撒上奶粉,边缘也要撒哦~

步骤 8

待冷却后切块。

步骤 9

请享用~

菜谱创建时间:2018-12-24 23:29:50
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