除低粉外所有原料混合，低速搅打均匀混合如图。注意椰油25度以下就会凝固，可以考虑先行隔水融化后搅拌。
低粉过筛，与1种混合物翻拌均匀成面团。其实随便混合，用手也没关系
面团裹上保鲜膜放冷藏半小时稍微冷却，然后取出压成薄片，用模具压出形状。不高兴这么麻烦就可以如图揪下来一个小团压扁，像做玛格丽特小饼干那样。
烤箱预热180度，上下火15分钟。看着上色也就可以啦～真的是满屋椰香