万能面包机配方
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作者:
猪丫美食说
要注意,面包机在工作的过程中会产生热量。所以在揉面阶段,可以开盖子进行,揉两到三次后盖盖子。在面包机完成第二次发酵后,加热管开始烘烤,这时候我们可以打开盖子,在面包机的表面刷上一层蛋液,这样上层的颜色会更漂亮。面包出炉后,表面可以涂抹适量的黄油更加美味。
用料
细砂糖
3-4大勺
盐
三分之一小勺
鸡蛋
1个
牛奶
110ml
黄油
两大勺
酵母
一小勺
高筋面粉
一杯半
炼乳
15g
万能面包机配方的做法步骤
步骤 1
手绘步骤图
步骤 2
烤好后尽快吃完
菜谱创建时间:2018-12-25 11:20:19
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