因为早上赶时间，所以没拍过程图。但是很简单，一说就会！ 烤箱预热，上下火170度。
将孢子甘蓝一分为二切开，胡萝卜切片，西兰花切小朵。过热盐水焯一下，过冰水备用。
将2只鸡蛋和适量牛奶搅拌均匀。
将面包切块，放入烤碗中，一层面包粒一层蔬菜，一层面包一层蔬菜。将鸡蛋牛奶液（加入盐搅拌均匀）均匀导入面包蔬菜中，让面包吸收蛋液。最后在上面撒上芝士碎。放入烤箱170°上下火。10--15分钟即可。具体可视芝士焦红程度。
出锅啦！不喜欢芝士的小伙伴可以将芝士换成黑胡椒！！！