准备材料，温水泡干虾，米粉也可用热水泡20分钟左右，如果时间来不及可以不提前泡米粉。
起锅烧水，水开下入虾及泡虾的水。
再开放入青菜，如果是号熟的🥬可以放入米粉再放🥬。（我这次用的芥蓝，所以先放🥬了）
放入米粉和一撮生姜丝（有海鲜时最好要放姜，海鲜与姜好搭档），煮4-5分钟（因为没有提前泡米粉，提前泡米粉煮开1-2分钟即可），最后加两勺生抽，一勺蚝油，适量盐，一小勺香油。
出锅盛碗，热腾腾的家常美味米粉汤就赶紧享用吧😋