先准备好一个蛋糕卷
草莓清洗干净
200g草莓打成草莓酱，剩下的草莓对半切开待用～
草莓酱加吉利丁片隔热水搅拌至融化
奶油加糖打到六成发。（可流动状态）
打发好的奶油和冷却的草莓酱混合均匀。
在透明碗里倒入一点慕斯液，加入草莓颗粒。
放入一片蛋糕，边上围一圈草莓
倒入剩下的慕斯液至到把球倒满
冷藏4小时后拿出来装饰即可。
成品
美不美？
侧颜也是美美哒
圣诞快乐
阔爱
奶油千万不能打发过度，出现纹路里即可