银耳百合红枣羹
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作者：
北京牦牛
我一直好奇为什么外面高档饭店里卖的银耳百合羹那么粘稠，所以自己试做了一款，发现如果不加点料肯定不粘稠！外面加的肯定是淀粉！猜我加了什么？--不是藕粉呦😉
用料
银耳
1朵
红枣
5颗
百合
15克
枸杞
10粒
黄冰糖
15克
葛根粉
10克
银耳百合红枣羹的做法步骤
步骤 1
选上等银耳1朵先用水泡发备用。
步骤 2
按图备料
步骤 3
我的杀手锏--葛根粉！当然你也可以选择藕粉，或者淀粉。
步骤 4
闷煮两个小时。
菜谱创建时间：2018-12-26 14:12:25
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