鸡蛋打在无水无油的盆里,加入1/3白糖,打散。
鸡蛋打散后,再加入1/3白糖继续打。
鸡蛋打到有点浓稠后,把剩下的1/3白糖倒进去。
鸡蛋打到有明显的条纹出来后,把低筋面粉和奶粉一起过筛到打发好的鸡蛋里。轻轻搅拌均匀。
把搅拌好的蛋糕糊盛到纸杯里,装八分满。
撒上芝麻后放进烤箱中层,不用预热,上下管,160℃,烤18分钟。
叮叮叮~~~时间到,香喷喷的纸杯蛋糕就出炉啦。