南瓜乳酪面包

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用料

南瓜乳酪面包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣成泥,乘热舀出一部分和奶油奶酪加糖搅拌均匀,作为馅料,奶油奶酪直接从冷藏拿出来就行,因为热的南瓜泥可以软化奶油奶酪。

步骤 2

高筋面粉和剩下的南瓜泥、鸡蛋、白糖、酸奶搅和成光滑的面团,然后加酵母和黄油继续一个搅拌程序。等待发酵。

步骤 3

发酵至两倍大,手指戳洞不回缩,就可以排气,包馅整形了。

步骤 4

我这次分成面包机和烤箱各烤一炉,这是面包机包好馅等待发酵的样子

步骤 5

包馅

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步骤 6
步骤 6

烤箱的一炉在发酵

步骤 7

烤箱发酵完成,开150度,15分钟

步骤 8

面包机发酵完成,浅色、20分钟

步骤 9

出烤箱了

步骤 10

后面的是面包机烤的

步骤 11

女儿说好吃😋

南瓜乳酪面包的小贴士

我烤箱温度定高了,170度,面包颜色太深。方子里150度会比较好,还有内馅不要包太多,拿出来时容易漏

菜谱创建时间:2018-12-26 20:48:44
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