番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁

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作者: Noreen外婆
作为一名回民,家里长期备着太太乐鲜鸡汁,这个东西用处太大了,烧汤,炖菜,煲粥都可以,今天放在了饺子馅里面,简直就是五星级酒店的口感哦,点亮好时光,就用太太乐鲜鸡汁😊🌹

用料

番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净,去皮切碎备用

步骤 2

牛肉洗干净,去表皮和筋,切块放入绞肉机,加入鸡蛋,葱花和生姜沫

步骤 3

我们的主角太太乐鲜鸡汁登场了

步骤 4

加入生抽,盐,白糖,番茄酱

步骤 5

绞肉机高速打二分钟左右

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步骤 6
步骤 6

加入白胡椒粉

步骤 7

加入油,用筷子搅拌一下,绞肉机低速打一分钟左右

步骤 8

把打好的牛肉沫和之前的西红柿放在容器里,用刮刀往一个放向搅打,期间把清水慢慢加入

步骤 9

充分搅拌均匀的牛肉馅就做好了

步骤 10

按喜好包成自己喜欢的样子

步骤 11

咬一口,鲜美无比,当心馅里的卤汁烫嘴吧哦😊

番茄牛肉水饺~太太乐鲜鸡汁的小贴士

菜谱的量比较大,人少可以减半做,馅料是按照我家的口味习惯来给出的参考,大家最好先包一个试试味道再批量包😊

菜谱创建时间:2018-12-27 00:09:40
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