芹菜洗白白,切成小小块。
小米椒、葱、姜切小段,个人建议辣一些更美味喔!
我是买的现成的牛肉末,懒得去剁碎啦。
锅中油热之后,把配料倒入煸香。
然后倒入牛肉末翻炒,肉香很快就出来啦。
牛肉末很容易炒熟的,等到稍微变色,就加入芹菜沫一起翻炒,炒呀炒!
然后就出锅啦,这个香味真的可以吃掉两碗饭喔!
因为是下饭菜,所以可以稍微咸一丢丢,不过还是根据个人口味啦,牛肉不要炒的太老喔!