黑米蛋炒饭

大葱切丝备用，肉丝切丝备用，半碗黑米饭备用

锅内倒入热油，然后打入鸡蛋，用锅铲搅碎，再加入肉丝炒熟，然后再加入米饭。

翻炒均匀后加入葱丝，继续翻炒。但葱丝炒鄢后加盐起锅。