玫瑰腐乳排骨红烧肉

焯水。 肉放锅里炒一会儿，放香叶，八角，姜，蒜，一起炒。 加料酒。 加腐乳，炒匀，上色 加啤酒，没过肉，加腐乳汁，冰糖，葱段。 水开后，小火炖一个小时。