【圣诞主题早餐】Ho！Ho！Ho！圣诞礼物来了❄️烤肠土豆泥

1个土豆削皮切丁，隔水蒸熟（筷子轻轻一压就碎）；

用勺子压成泥；

烤肠蒸熟后切小丁； 土豆泥乘热加入黄油，黄油融化混合后，加入烤肠粒、适量盐和研磨黑胡椒粉搅拌均匀；

2只鸡蛋，蛋黄蛋白分离后将蛋白煎制成饼；

菜花、彩椒焯水后剪出形状； 土豆泥塑底后，造型。