烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的~

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作者: 晚岛

用料

烤鱼 | 咖喱柠檬鸡汤味儿的~的做法步骤

步骤 1

准备食材,配菜我选的土豆海鲜菇萝卜,海鲜随意搭配啦~

步骤 2

将鲈鱼划刀,姜蒜切末,蚝油料酒生抽一起加进去腌制。有时间提前一晚静置,没时间的给鱼按摩十几分钟就OK啦

步骤 3

喜欢吃辣的就放辣椒~

步骤 4

这时候烧一锅开水,挤上半个柠檬汁,柠檬也一同放进去烹煮,放入咖喱块和浓汤宝(鸡汤味)。有时间的吊一锅鸡汤,滚沸后➕咖喱,盐和柠檬调味儿。汤底可以适当的味道重一些。

步骤 5

烤盘铺上喜欢的蔬菜

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步骤 6
步骤 6

用小番茄或者辣椒🌶️增色提味

步骤 7

倒入煮好的高汤,烤箱预热上下火200度

步骤 8

鱼我提前煎过了,喜欢鲜嫩一点的可以省略我喜欢吃又老又干柴的^_^哈哈哈哈。最后撒少许烧烤粉

步骤 9

放入烤箱,200°C烤30-45分钟

步骤 10

出炉啦~最后放在卡式炉上边煮边放海鲜~

菜谱创建时间:2018-12-29 02:24:54
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