时蔬炒年糕
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作者:
朝食记
用料
年糕
150克
午餐肉(或火腿)
50克
南瓜
30克
红甜椒
15克
荷兰豆
15-20克
黑木耳
若干朵
盐
3—5克
耗油
适量
时蔬炒年糕的做法步骤
步骤 1
年糕用沸水煮3-5分钟,同时准备蔬菜,木耳提前泡发,午餐肉切片
步骤 2
热锅热油,放入蔬菜及木耳翻炒,再放入沥过水的年糕,中间防止干锅可适量加水,最后放午餐肉。出锅前加盐及耗油,翻拌均匀即可
菜谱创建时间:2018-12-29 17:09:30
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