空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕
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作者:
养阿毛的妞妞
用料
鸡蛋
2个(3个,约140g,括号内为少油改良版)
低粉
26克(32g)
油
16克(8g)
奶粉
2克(20g)
水
16克(32g)
玉米淀粉
6克
糖
24克(18g)
醋
一两滴
奶油
100克
空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
分蛋
步骤 2
打发蛋白,分次加糖,加点醋去腥
步骤 3
混合蛋黄,油,低粉,玉米淀粉,奶粉,水,
步骤 4
切拌均匀
步骤 5
空气炸锅140℃预热3分钟,130℃烤35分钟
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步骤 6
步骤 6
倒扣晾凉后脱模,切成两片,抹奶油,装饰草莓
菜谱创建时间:2018-12-30 16:13:30
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