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玉米肉馅饺子的做法

玉米肉馅饺子

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金豆家的厨房
大表姐放假回来一段时间,正巧赶上我刚生完老二满月,一切恢复的都很好,就找个时间教下她如何调饺子馅,俗话说好吃不如饺子,作为一个北方人我也是上个月才学习到怎样调出好吃的馅来😺~

用料

玉米肉馅饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图一图二不懂咋回事

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

删不掉~多余的图片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步~依次类推~猪肉搅碎~我是买肉时让人帮绞好~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,咸淡自己把控,按个人喜好来~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一个鸡蛋,这是肉馅好吃的一个关键。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油,适量~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加葱花,我忘记买了😁~一起拌匀,筷子或者带手套都可以,手抓会比较快😸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒一些花生油烧热~再放凉~(家里有熟油就不用热了)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把放凉了的花生油倒入肉馅中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒最好剁碎,我家妞喜欢整颗的,煮起来久一点就好了,不然玉米粒会有些生口味。玉米粒里撒些盐抓匀,口感会好些。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉馅放入玉米粒中,继续拌匀~饺子馅就调好了😁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包吧😄

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜猪肉馅的做法同上,芹菜也是要用盐提前抓过~北方叫洒(同音)水😺

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜肉馅饺子也是如此,是不是挺简单啊😽😽

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的胡萝卜肉馅

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的芹菜猪肉馅

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包了好多,口感都好吃😊,做好冷冻在冰箱里,想吃了拿出来直接放入烧开的水中煮即可,不需要再解冻了,方便的早餐👏👏

玉米肉馅饺子的小贴士

饺子包好后放入冷冻室,在隔板上铺一层保险袋,在依次放入饺子,每个饺子都要有空隙,不要粘着,摆好后再铺一层保鲜袋,就可以速冻了,大约一个多小时就可以冻的固定了。再装入保鲜袋中保存即可!如果家里有专门的速冻饺子的盒子就更好了,我买了还没到,好用的话再发大家😊

菜谱创建时间:2018-12-31 08:48:16
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