生煎花卷

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作者: jennyfish
2018年最后一天,做个煎花卷。郭先森上次没有吃到,又因为很多朋友问我方子,所以我就做了个视频。感谢天然气小姐的方子,我这个视频是照原方子做的。非常好吃,很值得一做的。

用料

生煎花卷的做法步骤

步骤 1

这边就不具体上图了。除葱花和芝麻外所有材料揉到光滑,醒几分钟后擀面,刷油,分割,扭卷,发酵。锅里放油,小火煎到底部略黄,加小半碗水,盖上盖子焖到水收干,撒葱花和芝麻,出锅。

步骤 2

关于发酵,天冷我下面放了个热水碗,这样可以加快发酵。

菜谱创建时间:2018-12-31 14:41:15
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