普通的炒菜锅里，加一些食用油，量要比炒菜的量多一些（这个爆米花还是满吃油的），开最小火，放入白糖和玉米（这里我试过超市里普通的玉米，是不爆开的，所以后面特地从网上买的爆米花的玉米），白糖的量也是因个人口味来的，玉米粒建议不要多放，可以少量多次，因为爆开的时候会占一定的空间，而且后面会囤积在锅底，有些玉米粒就没办法爆开。
每次做，这家伙都是吃的停不下来，如果有喜欢巧克力味的朋友，建议可以把爆米花做好，融化一些巧克力块，再把爆米花放进去搅拌均匀就可以了