塔皮非常好做，将所有的原料放入厨师机搅成团即可；
把面团擀平铺入模具中，戳洞放冰箱冷藏备用；
奶油奶酪加糖打发后，依次加入鸡蛋，酸奶，柠檬汁和玉米淀粉打至无颗粒状态；倒入塔皮中，165°，烤45分钟左右。
烤好的派放冰箱冷藏4小时以上；
新鲜草莓榨成汁，加入糖和玉米淀粉，倒入锅中小火加热不停搅拌至浓稠状态即可；
奶油加糖打发，装饰草莓派就好啦~
其实派非常好做，看起来步骤很多，其实超简单的~~可以算是很快手的一款甜品蛋糕啦~