鲜辣鸡丁

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作者: Lisa王的烘培
一道简单的快手菜,对于一个无辣不欢的吃货值得尝试,它的鲜辣并不会很刺激,鸡肉的鲜嫩搭配豪吉麻辣=完美🙌🏻

用料

鲜辣鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡小胸5块,如果用鸡大胸用一块就够了,小胸比大胸更嫩一些,根据自己喜好哈!切成丁,加入盐、料酒、黑胡椒生粉适量腌制,一般腌制15分钟即可

步骤 2

腌制中的鸡胸肉,调料根据个人喜好加入,生粉别太多,少许生粉是为了让鸡胸肉更加嫩

步骤 3

腌制鸡胸时,我们开始切红绿杭椒,不仅为了颜色更丰富,同时也是为了提香

步骤 4

大蒜切末,红绿杭椒切小段,然后鸡胸颜值的时间也差不多了,我们就开工啦!

步骤 5

锅中倒入少量油,先把鸡肉倒入锅中小火煎,煎到略有金黄即可起锅,然后锅中再放少许油放入蒜末和红绿杭椒,翻炒出香味倒入煎好的鸡胸肉,一同翻炒后加入适量的生抽,最后再加入豪吉麻辣川香汁,然后……你们懂得装盘开动

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步骤 6
步骤 6

红红火火🔥当然要拍个美照在开动啦!

步骤 7

鲜辣!

菜谱创建时间:2019-01-04 22:20:31
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