千张、火腿肠、青瓜、胡萝卜，蒜米，豪吉香辣川香汁备用。
千张切约10厘米长的丝， 青瓜、胡萝卜、火腿火腿切约6厘米长的丝， 蒜米切碎。
生抽6g，陈醋1g，白糖0.5g，香油6g，蒜米碎5粒，豪吉香辣川香汁6g调成豪吉香辣川香风味酱汁。
豪吉香辣川香酱汁。
小奶锅加适量水大火煮开， 入千张丝，火腿丝， 待水再开煮30秒后入青瓜丝， 立马捞起。
水开入胡萝卜丝， 待水开后继续煮1分钟捞起。
拌入豪吉香辣川香风味酱汁， 凉拌均匀即可。
噔噔噔蹬， 次次次！
这款还是比较清淡的，嗜辣的朋友可以多加少许豪吉香辣川香汁，边加边试试。