红糖先用开水化开，放凉后倒了酵母拌匀。
红枣洗净晾干去核。
剪碎待用。
面粉中加入红糖酵母水混合。
揉团后加入红枣碎揉匀，盖保鲜膜醒5-10分钟。
擀成长方形面片，表面刷水。
由下往上卷起，并揉搓成粗细均匀的长条。
根据自己需要分剂子。
蒸锅中置温水，进行发酵。
发酵至1.5-2倍大。最终以状态为准。
冷水上锅大火蒸，上汽后约15分钟即可。
解剖图😂