首先腌制鸡翅，把鸡翅先开背划两刀，随后加入少许盐➕黑胡椒➕料酒腌制大约1小时，当中随时去翻拌一下，如果希望入味更快可以带一次性手套给它按摩一下，这样更入味
锅中少许油，不需要太多，因为是不粘锅所以用油不需要太多，把腌制的鸡翅油炸至两面金黄捞出，锅中如果油不多就正好用这个油把花椒先煸一下，有香味后放入切好的小丁洋葱、切片的大葱、切段的干辣椒、切片的大蒜一同倒入锅中爆香，随后加入鸡翅，倒入生抽、豪吉麻辣川香汁和少量水，翻炒一下即可，毕竟东西都是熟的了，趁锅里还有少量汤汁时倒入红绿杭椒添色、撒上熟的白芝麻增香，找个家里最美的盘子🥘装盘开吃
整个屋子里香味四溢，口水流一地，有莫有😄
我觉得自己就是被养多肉耽误的厨子👩🏻🍳
🐷事顺心❤️