炒锅中放入油,小火加热,放入午餐肉丁,注意煎翻面,煎到肉丁表面发焦。
放入蒜末、姜末和蟹味菇,炒到蘑菇变软出汤。
放入盐、白胡椒粉和蚝油,翻炒均匀后离火。
电饭锅中加入200g大米和200g水。倒入炒好的蘑菇午餐肉。开煮饭模式。
煮饭结束后取出电饭锅内胆。加入香葱粒和熟白芝麻。搅拌均匀即可。