柠檬用温盐水泡半个小时,然后用盐搓,搓去表面的蜡。哈哈,看图片只有两个柠檬,因为还有一个在被我切呢,我买的柠檬大个一些,所以只用了三个。
切片,把子一个个的挑掉,别看我切的不好啦,我刀功一直都不太好,总切到手,哈哈,
电炖锅,我是紫砂的,底下铺一层柠檬
上面铺老冰糖
添加川贝跟陈皮
再铺柠檬,然后再铺老冰糖
盖子用保鲜膜抱紧,不要让一滴水进去呀
这是我煲了四个小时的样子,拿出来搅了搅
再包好
继续炖,我一共炖了16个小时差不多
就是这样啦,大家第一次煲肯定会有稀一些的,下次多加点糖就好,慢慢试着来。
一层柠檬一层黄冰糖,黄冰糖买来块比较大,我都是敲碎一些的,不然太占地方。 ⚠️个人添加了中药材川贝跟陈皮,可以适应的人再添加,不能食用的人不能添加哟。请根据自身的情况熬制。 本菜单解释权归本人所有。