奶奶做的肉丸子

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作者: 馋馋的彦哲
最开始是外公做的肉丸子,然后奶奶为了我能经常吃到,就琢磨着做给我吃,感觉最精华的部分是荸荠!于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙,但是是熟悉的味道!

用料

奶奶做的肉丸子的做法步骤

步骤 1

把所以材料切碎,然后搅拌在一起;

步骤 2

入油锅煎炸。可以先试一下咸味,再做调整。奶奶是用勺子挖的,加上料比较稀,所以不是很圆,但是不影响风味!

步骤 3

可爱的爷爷奶奶!

菜谱创建时间:2019-01-08 12:37:14
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