用APP打开
奶奶做的肉丸子
5298人浏览
17人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
馋馋的彦哲
最开始是外公做的肉丸子,然后奶奶为了我能经常吃到,就琢磨着做给我吃,感觉最精华的部分是荸荠!于是吃肉丸子成为了每年过年的传统。虽然这个菜谱在用量和步骤做法上都比较粗糙,但是是熟悉的味道!
用料
荸荠
750g
姜
500g
猪肉🐷
1600g
鸡蛋
18个
糯米粉
250g
面粉
500g
胡椒
适量
盐
适量
味精
适量
奶奶做的肉丸子的做法步骤
步骤 1
把所以材料切碎,然后搅拌在一起;
步骤 2
入油锅煎炸。可以先试一下咸味,再做调整。奶奶是用勺子挖的,加上料比较稀,所以不是很圆,但是不影响风味!
步骤 3
可爱的爷爷奶奶!
菜谱创建时间:2019-01-08 12:37:14
打开App收藏
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
129 人做过
糖醋小排
评分 7.9
59 人做过
零食大全
家常菜大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.5
10 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
54 人做过
作者的其他菜谱
父·食|家常煎鱼
父·食|家常炒面
父·食|肉丝米粉
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.8
20 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.5
95 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
456 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1800 人做过
中🏥爷爷给的苹果黄芪茶方子!真的有用!
7 人做过
紫菜豆腐汤
1 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.5
18 人做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过